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技術(shù)文章

Technical articles

2021
3-28

淺談滴定儀在調(diào)味品品質(zhì)檢測中的應(yīng)用
食鹽是調(diào)味品的本源，所有調(diào)味品包括復(fù)合口味都離不開食鹽。食鹽的主要成分是氯化鈉，膳食中食鹽攝入過多，可引起高血壓。世界衛(wèi)生組織(WHO)建議每人每日攝入6g以下食鹽可預(yù)防冠心病和高血壓。我國規(guī)定成人每日攝入6g食鹽即可滿足機(jī)體對鈉的需要。目前，食品安全標(biāo)準(zhǔn)中測定食品中氯化物的方法有電位滴定法、佛爾哈德法（間接沉淀滴定法）、銀量法（摩爾法或直接滴定法）。佛爾哈德法（間接沉淀滴定法）以及銀量法（摩爾法或直接滴定法）均是采用顏色判斷終點，復(fù)合口味的調(diào)味品（甜辣醬、番茄醬、油咖喱）本...
2021
3-26

卡氏爐是卡爾費休水分測定實驗的好幫手！
卡氏爐為頂空進(jìn)樣式設(shè)計，即將一定量的樣品在密閉干燥的卡氏瓶中加熱到沸點以上，然后通過固定流速的干燥載氣（空氣或氮氣），吹掃到卡爾費休滴定杯中，通過國際仲裁的卡爾費休法，準(zhǔn)確、快速的測定蒸發(fā)氣體中的水含量，進(jìn)而推算樣品的微水含量。卡氏爐是高沸點石化產(chǎn)品（橡膠、塑料粒子、潤滑油脂、原油、瀝青等）微水檢測的有力工具，可有效避免高沸點物質(zhì)對卡氏水分檢測系統(tǒng)的干擾（尤其是電解液和電極），其原理是高溫頂空進(jìn)樣法，即將一定量的樣品在密閉干燥的卡氏瓶中加熱到水分沸點以上，然后通過固定流速的干...
2021
2-1

電子分析天平常見問題解答（二）
一、稱量紙對天平的影響有多大?1、如果稱量的樣品量過小稱量時受浮力及靜電影響，有可能造成稱量結(jié)果不穩(wěn)定2、稱量紙外邊緣超出秤盤范圍，造成稱量重心偏移3、稱量紙于秤盤以外的其他部位接觸造成稱量結(jié)果的不準(zhǔn)確七、為了控制溫濕度，夏天難免要開空調(diào)或風(fēng)扇，怎樣避免風(fēng)對天平的影響?1、天平應(yīng)該放在實驗室中遠(yuǎn)離門窗的地方;2、有多臺天平時，越是精密的天平應(yīng)放在越里面;3、分析天平盡量加裝玻璃防風(fēng)門，精度*的微量/超微量天平甚至需要兩層防風(fēng)門。二、天平的后一位是可疑數(shù)字嗎?一般情況下，后一位...
2021
1-28

電子分析天平常見問題解答（一）
一、實驗室必須建立專門的天平室來放置千分之一的天平嗎?能否直接放入檢測室內(nèi)單獨的天平臺上?這種級別的天平環(huán)境條件要求一般是溫度不大于30攝氏度，濕度不超過85%，操作時的溫差變化不超過5攝氏度;但能否直接放入檢測室內(nèi)單獨的天平臺還應(yīng)考慮該房間是否存在腐蝕性氣體、振動和氣流等影響，如果都滿足是可以放的。二、電子天平內(nèi)硅膠是否該定期更換、多長時間更換一次為好呢?專家提出，不要在天平里面放干燥劑，要控制天平間的溫濕度。真要放的話也是根據(jù)實際情況，有一半變色就要換了。三、不同精度等級...
2021
1-25

電子天平的調(diào)節(jié)方法簡介
電子天平在稱量過程中會因為擺放位置不平而產(chǎn)生測量誤差，稱量精度越高誤差就越大，為此大多數(shù)電子天平都提供了調(diào)整水平的功能。天平后面都有一個水準(zhǔn)泡。水準(zhǔn)泡必須位于液腔中央，否則稱量不準(zhǔn)確。調(diào)好之后，應(yīng)盡量不要搬動，否則，水準(zhǔn)泡可能發(fā)生偏移，又需重調(diào)。電子天平一般有2個調(diào)平底座，一般位于后面，也有位于前面的。旋轉(zhuǎn)這兩個調(diào)平基座，就可以調(diào)整天平水平。具體調(diào)節(jié)方法如下：1、旋轉(zhuǎn)左或右調(diào)平底座，把水準(zhǔn)泡先調(diào)到液腔中央線。單獨旋轉(zhuǎn)一個左或右調(diào)平底座，其實是調(diào)整天平的傾斜度，肯定可以將水準(zhǔn)泡...
2021
1-22

電子天平的準(zhǔn)確度應(yīng)當(dāng)如何檢測?
電子天平是實驗室常規(guī)儀器之一，是精密電子儀器，因此在使用電子天平之前要檢查其**性,那么在使用前如何對天平進(jìn)行檢測呢，下面具體為大家介紹一下：1、機(jī)械部分的檢查(1)開關(guān)器檢查(是否過緊、過松、偏心軸旋轉(zhuǎn)不到*低點或超過*低點)(2)立柱部分檢查(立柱垂直度、水準(zhǔn)器、底座板)(3)檢查電子天平橫梁部分(瑪瑙刀口有無磨損、感量砣和平衡砣有無滑扣現(xiàn)象、指針是否垂直于橫梁)(4)檢查懸掛系統(tǒng)(吊耳有無卡掛、傾斜、游幌，阻尼器有無內(nèi)外筒卡掛、游幌，稱盤有無傾斜)。(5)加碼器是否有卡...
2021
1-20

電子天平性能的好壞如何判斷?
對于電子天平的選購，如何才能買到一個性價比比較高的天平呢，下面具體介紹一下性能好的天平的檢測方法。1、穩(wěn)定性：穩(wěn)定性又可分為長期穩(wěn)定性和瞬間穩(wěn)定，長期穩(wěn)定性是指電子天平在環(huán)境溫度變化不大，瞬間穩(wěn)定指天平放上被測物后顯示的數(shù)值立即顯示并保持不變。通電后在很長時間內(nèi)保持同一補(bǔ)測物重在不同時間段的變化差值。以上參數(shù)差值越小說明電子天平性能越穩(wěn)定。2、線性準(zhǔn)確性：線性也是衡量電子天平的一個非常重要的指標(biāo)，主要是指，在整個稱量范圍內(nèi)，顯示值和值之間的偏差。質(zhì)量不好的電子天平，即使在滿量...
2021
1-18

電子天平無法正常啟動的幾個常見原因分析
原因1：1、若校準(zhǔn)數(shù)據(jù)丟失，請重新校準(zhǔn)天平;2、可能是瞬時干擾影響;原因2：1、天平放置的環(huán)境太差改善環(huán)境;2、稱重室內(nèi)留有手的體溫盡量減少這一人為因素3、被稱量物體的溫度未與天平達(dá)到等溫將樣品放置在天平旁等溫。4、樣品存在吸水性、放水性、靜電、磁性……等特性。原因3：干燥劑的吸水和放水形成了不同方向的氣流，引起了空氣浮力的變化，導(dǎo)致稱量不穩(wěn)定，應(yīng)該將稱量室內(nèi)的干燥劑移走保持穩(wěn)定的稱量環(huán)境;原因4：1、未裝稱盤：斷電后，先裝正確的稱盤，再開啟天平;2、稱盤錯：用符合該天平的正...

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